PROBANDO, PROBANDO…

canapés mangoa catering

Llevamos ya tiempo dándole vueltas a la nueva carta de bodas 2016 y el pasado miércoles el equipo de Mangoa Catering se reunió  para realizar una degustación que nos tenía preparada nuestro jefe de cocina Daniel Morales. Entre risas y comentarios  pasamos una tarde divertida probando las nuevas creaciones tanto de canapés, entrantes, principales y postres.  Como tantas otras veces, nos sorprendió y quedamos encantados con el resultado.

Estamos deseando empezar con las pruebas de menú  para mostrárselos a todas las parejas que se casan con nosotros el año que viene.

Os dejo algunas imágenes de algunos de los canapés, poco a poco os iré mostrando los platos.

¡Espero que os gusten!

 

Maíz Crujiente con Crema de Jamón Ibérico

maíz crujiente con crema de jamón ibérico mangoa catering

 

Dúo e Cremas: Guacamole y Porra Antequerana con Brotes

Duo de Cremas, Guacamole y Porra Antequerana con Brotes Mangoa Catering

 

Macarón con Arrollado de Salmón y Morro de Ajoblanco

Macarrón con Arrollado de Salmón y Morro de a Ajoblanco Mangoa Catering

 

 

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