Mangoa Catering ofrece multitud de opciones a la hora de añadir a tu boda algún rincón o puesto en buffet o “show cooking” y uno de lo que más me gusta es este: el de fritura malagueña.
No hay boda más malagueña que estar en el cóctel al lado del mar y acercarte a una mesa decorada marinera y coger un cucuruchito de “pescaito frito”. Boquerones vitorianos, calamares frescos, cazón en adobo… y para acompañarlo un toque de limón o alioli. Ummmm!
¡Y lo mejor es que ves en todo momento como lo fríen y te lo comes recién hecho!
Es sin duda una muy buena opción para bodas que tengan invitados que no sean de Málaga y quieran sorprenderles con algo muy típico nuestro.
¿Y tú? ¿Pondrías este puesto en tu boda?